久しぶりの神戸ディナー♪ [ランチ・外食]
一昨年の冬に知り合いの方からいただいた
「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」の「利用券」、
そのおかげで
一昨年~昨年にかけて、母と、
4回も豪華なお食事をいただくことができました。
これまでに行きましたのは和食と中華、
どちらもすごくおいしかったですが、
母は特に和食のほうを気に入ったみたいで、
「また行きたいね」とたびたび話題に出ておりまして(^^)
わざわざ神戸まで行かなくても・・・なのですが(^^;
他に和食のおいしいお店も知りませんので、
ワタクシのお誕生日にかこつけて、久しぶりに神戸ディナー(^^)
過去2回とは違うコースにしました。
●先付け:玉蜀黍茶巾豆腐
とうもろこしの茶巾豆腐、
なめらか~~~でほんのり甘く、おいしい~~(^^)
●八寸
見た目美しく、食べておいしい。
和食をいただく楽しみの代表のようなお料理。
●煮物椀
一番出汁を使った汁物で、あっさりしているけどおいしい。
●お造り
●焼物:黒毛和牛炭火焼
山葵を使ったソース、すだち、藻塩、
好みのものをつけていただきます。
個人的には山葵のソースが好きです。
●酢肴:魚の南蛮漬け
写真撮り忘れに加え
お品書きに書かれていたのは稚鮎でしたが、
いいものが入らなかったとのことで他の魚でしたが
・・・・・何だったか忘れました(^^;
●冷やし鉢
こちらも見た目美しく食べておいしい。
夏らしいサッパリしたお料理。
雲丹ってもっとコッテリした印象でしたが
和風のジュレと一緒だとあっさりおいしく(^^)
●寿司:海鮮巻き
このあたりになるとお腹がいっぱいになってきまして
量もちょうどいい感じ。
そしてやっぱりおいしい(^^)
●止め椀:赤だし
●水物:マンゴー、マスカット、日向夏ゼリー
●和菓子:抹茶わらび餅・黒蜜
わらび餅の抹茶がなんとも上品なお味。
果物&ゼリーもすごくおいしい~。
美しくおいしいお料理を1品ずつゆっくり味わっていただくって
本当に幸せな時間だとしみじみ(^^)
大阪の某ホテルの和食に行ってみようか・・・という話もしつつ、
(神戸も)また来ようと言いながら
2人して大満足で帰ってまいりました(^^)
<本日のトレーニング>
・ ジョグ&ウォーキング 12.0キロ
(1キロW+10キロJ+1キロW)
今日はヘンな天気だったな~と。
起きたら雨は降っていませんでしたので
走ることができましたが
途中、か~~っと日差しが出てきて
「ヤバイ(><)(=暑さにやられる)」と思ったとおり
後半ちょっとキツくなり・・・。
走り終えて自宅までウォーキングしていますと
今度はポツポツ雨が。
「もう少し早く降ってくれたら、もう少しラクに走れたのに~~」
そのあとも、晴れたと思ったらざ~~~っと降ってきたりの繰り返しの1日。
明日もこんな感じかしら・・・。